يأخذنا الشيف حيدر عواد في رحلة شهية إلى عمق المطبخ العراقي، حيث يقدّم طبقاً بحرياً تقليدياً من جنوب العراق، هو “المسموطة”.
إعلان
تتميّز هذه الوصفة بنكهتها الغنية ومكوناتها الطازجة التي تعكس روح البيئة الساحلية، إذ تجمع بين السمك والتوابل المحلية في تناغم فريد. مع الشيف حيدر عواد، نكتشف أسرار هذا الطبق الشعبي وخطوات تحضيره التي توارثتها الأجيال، لنعيش تجربة طهو أصيلة تنبض بتراث الجنوب العراقي.
التفاصيل تتابعونها على الرابط أعلاه.
الرسالة الإخباريةأبرز الأحداث الدولية صباح كل يوم
اشترك